Para los chicos, el desayuno es una comida muy importante que les brinda parte de la energía que necesitan para aprender y crecer sanos. El chiquito de 3 o 4 años suele comer pequeñas cantidades, de manera que conviene ofrecerle algo de comer a media mañana y media tarde, además de la merienda.
Es bueno que los chicos no se acostumbren a consumir el tipo de alimentos llamados "chatarra" -son los que aportan escasos nutrientes y tienen alto costo, tales como gaseosas y golosinas- ya que no los alimentan, les quitan el apetito y deterioran el presupuesto familiar.La oferta limitada de golosinas les da la oportunidad de aprender a tolerar las frustaciones.
Sería bueno, en cambio, volver a algunas comidas que preparaban las abuelas: los guisos, los buñuelitos de fruta, los postres de leche, el flan, la mazamorra, el locro, el puchero.
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